Bodega Matarromera
En Valbuena de Duero, cuna del Tempranillo en la Ribera del Duero, se asientan las raíces de Bodega Matarromera, en la falda de una colina orientada al mediodía, desde la que puede divisarse el impasible río Duero. Esta acogedora Bodega es el escenario perfecto para la elaboración de vinos de guarda, ya que las condiciones que otorgan sus naves semienterradas son perfectas para la elaboración de vinos en los que el equilibrio entre el roble y la Tempranillo es el protagonista. La primera añada de Bodega Matarromera, obtuvo la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, lo cual supuso un increíble punto de partida para una historia plagada de éxitos.
Heredera de un viñedo privilegiado en una de las zonas más exclusivas de la Ribera del Duero, Bodega Matarromera se dedica a la elaboración de vinos tintos grandes reservas, reservas y crianzas, y un vino blanco, con total personalidad y excelencia. Sus vinos son fruto del perfecto engranaje entre el genio creador de la naturaleza y la obstinación de un hombre por recuperar la tradición familiar, recoger y perpetuar un legado.
Matarromera Esencia
Matarromera Esencia se ha elaborado con vinos procedentes de nuestras fincas, localizadas en dos de los pueblos más míticos y destacados de toda la Ribera del Duero, como son Olivares y Valbuena de Duero. Dos villas que han visto nacer a alguno de los mejores vinos del mundo. “La verdadera esencia de una bodega se esconde en sus viñedos, en sus barricas, en su gente… Esta elaboración es un homenaje a todo lo que hemos sido y a todo lo que seremos, porque para poder entender el futuro debemos haber aprendido de nuestro pasado. Este vino único es la integración de grandes elaboraciones de todos estos años, que ahora se funden en esta Esencia de MATARROMERA”. Carlos Moro.
El valor del tiempo, el sabor de la experiencia. Matarromera Esencia es la integración, el ensamblaje de las mejores cosechas, el alma de Matarromera y referentes vitivinícolas de nuestras elaboraciones, que muestran la esencia de la tierra, de sus viñas, así como la gran personalidad de Valbuena de Duero. Matarromera Esencia es un vino tinto único, que representa toda la historia de Bodega Matarromera en un excelente ensamblaje de los mejores Matarromera de todos los tiempos. En este vino se dan la mano añadas excelentes de Matarromera que se funden para expresar la genialidad, longevidad y sabiduría de sus viñedos. Descubramos más sobre este nuevo concepto de vino:
- ¿Qué le hace a este tipo de tinto increíble? Comprobar cómo sus aromas procedentes de la tierra, de la viña, de la uva y de la barrica han evolucionado, mientras conservan su fruta y su idiosincrasia intactas con el paso del tiempo, pero con una potenciación de aromas y sabores absolutamente inigualable.
- ¿Cómo se desarrollan este tipo de vinos? Lógicamente se necesita tiempo, mucho tiempo, mucha selección de los vinos y de cada botella. Es un vino con trayectoria. Es necesario, además, haber conservado un número suficiente de botellas de cada añada con esa capacidad de guarda y haber comprobado su comportamiento, es decir, la buena evolución de los grandes vinos con el tiempo.
- Su complejidad, registro de aromas, sabiduría enológica y su profundo conocimiento del mundo organoléptico, le hacen especial, único y cuya esencia es inigualable.PREMIIOS
Premio Revelación Vitivinícola – FUERA DE SERIE de EXPANSIÓN
97 Puntos Guía Vivir El Vino
92 Puntos Tim Atkin
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