Remelluri reserva

Remelluri Reserva

Remelluri Reserva es el vino original de La Granja Nuestra Señora de Remelluri, fruto de los viñedos más importantes de la propiedad. Fue el primero de Rioja basado en una única propiedad vitícola, según el modelo clásico del medoc bordeles. Este vino de finca nace en los tres valles que rodean la bodega (Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa), zonas que desde el siglo XIV forman parte de la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Pertenecen a los municipios de Labastida (Rioja Alavesa) y Rivas de Tereso, pedanía que pertenece a San Vicente de La Sonsierra (Rioja Alta).

VARIEDADES
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia

SUELO
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era Cuaternaria

VITICULTURA
Tradicional, ecológico, con tratamientos biodinámicos

VENDIMIA
100% manual en cajas de 20 kg. La vendimia comienza a principios de octubre y acaba a finales de octubre/principios de noviembre. Selección en campo y mesa.

ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 17 meses en barricas de diferentes orígenes.

FICHA DE CATA
Color cereza intenso con buena capa. En nariz presenta aromas de frutos maduros y toques de hierbas aromáticas de monte bajo. En boca es elegante, complejo y expresivo. En boca es sabroso y cálido, con una textura sedosa y un final largo y persistente.