Txakoli Blai (rosé)
Elaborado con uva procedente de viñedos de Getaria (junto al mar), 30% Hondarrabi Zuri y 70% Hondarrabi Beltza con un punto de maduración temprano para acentuar su frescura y conseguir una ligera coloración rosada
durante el prensado.
Trabajado bajo estricto control de la temperatura se cría sobre sus lías durante 3 meses antes de proceder a su limpieza y embotellado.
Nos presenta un txakoli con aromas a fruta blanca, matices de fruta roja y toque herbáceos, de firme acidez, ligera astringencia y fina burbuja.
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