JESÚS MADRAZO Selección Rioja

Name: JESÚS MADRAZO Selección Rioja
SKU: VT-RI-JESUS-MADRAZO-SELECCION-RIOJA
Price: 43.00 EUR
Availability: InStock

43,00€ (IVA Incl.)

Zona de Producción: D.O.Ca. Rioja
Tipo de vino: Tinto de autor
Crianza: 17 meses en barrica de roble americano y francés
Uva empleada: Tempranillo 70%, Graciano 13% y Maturana 17%

Jesús Madrazo Selección Rioja

Jesús Madrazo es nombrado director técnico de viñedos del CONTINO (Laserna) en abril de 1999, donde permanece 18 años al cargo creando vinos de prestigio como Viña del Olivo y rescatando del olvido riojano el primer monovarietal de GRACIANO.

Tras largos años siendo el alma de Viñedos del Contino, Jesús Madrazo decide emprender su proyecto personal en 2017. Para ello, una de las figuras más importantes de la enología riojana, no tarda en ser reclamado por múltiples bodegas para que les asesore. Esto le permite continuar y ampliar lo que ya hacía en Viñedos del Contino, es decir, su propia selección de uvas para elaborar vinos extraordinarios a los que bautiza con su nombre como garantía de calidad.

ELABORACION

Selección Manual de los mejores racimos de 3 viejas viñas con edades entre 35 y 40 años situadas al norte de Lapuebla y el sur Laguardia (Rioja Alavesa) Fermentado en Acero Inoxidable a 28º t-30ºC Durante 7 dias y con 10 dias mas de maceración. La Fermentación Malolactica tuvo lugar en barricas grandes de roble usado 70% Francés, 15% Americano y 15% Hungaro, durante 25 días, seguido de 17 meses de envejecimiento en esos mismos robles de 500L y 225L con trasiegas periódicas.

FICHA DE CATA
El Jesús Madrazo Selección Rioja tiene intensidad aromática, con mucho potencial de guarda , salvia , tomillo , romero, pimientas , frescura, buena acidez,