JESÚS MADRAZO Selección Ribera del Duero

ELABORACION
Vinificado en la recién inaugurada  bodega Territorio Luthier, EN DEPOSITOS DE CEMENTO la primera vendímia en ella ¡ , con viñedos de Manuel, biodinámico de “EL ABUELO” , en Aranda, con más de 50 años de antiguedad, y Algo de TOMAS y MARTA de sus viñas en Zazuar tempranillos viejos y estructurantes. Sin Levaduras ni bacterias, FAL en Inox. y FML en barricas usadas de 500 y 225 L. Con 18 meses de crianza en las mismas. Clarificación con clara de huevo de granja ecológica.

FICHA DE CATA
El Jesús Madrazo Selección Ribera del Duero es un vino que aún debe redondearse y que comenzará a abrirse en Abril 2021,  en un espíritu de búsqueda para conjugar potencia y elegancia, es decir encontrar LA ARMONIA al igual que persiguen los Luthiers artesanos de la madera : el balance en la música de los instrumentos que construyen, un homenaje a la figura del Enólogo como creador de un gran vino y como culpable de las estridencias y disonancias del mismo.