SUZZANE

SUZZANE expresa perfectamente las características que ofrece la Garnacha en las tierras de Rioja. Más aún, refleja el respeto que tenemos por los antiguos viñedos de la zona.

Viñedo
Un viñedo localizado en Cárdenas (Rioja Alta) a 580 m de altitud, que data de 1903. Son suelos calcáreos, ricos en hierro con más del 10% de rocas, que producen cosechas de 2.000 kg por Ha. Las parcelas del viñedo tienen ligeras diferencias que añaden complejidad al vino.

Elaboración
La fermentación tiene lugar en barricas de 500 litros de roble francés, unas nuevas, otras usadas (50/50), gracias a levaduras autóctonas. Durante lafermentación maloláctica se realiza el “bâtonnage” una vez por semana, durante un período de 6 meses. El vino es entonces trasegado y criado durante unos 12 meses en las mismas barricas francesas.

Carácter
Suzzane es un vino muy elegante. Su seductora textura aterciopelada se equilibra con una jugosa acidez y taninos de suave persistencia. Posee aromas de cereza, bayas y kirsch, sabores especiados como canela y algunas notas de cuero. Todo ello conduce a un persistente retrogusto mineral.

Análisis

Alcohol 14,5%
pH 3,4
Azúcar residual 1,5 g/l

Reconocimientos

Suzzane 2019: 94 points – Robert Parker
Suzzane 2014: 91 puntos – Robert Parker 2016
Suzzane 2014: 93 puntos – Tim Atkin MW Rioja 2017 Special report
Suzzane 2014: 92 puntos – James Suckling 2016
Suzzane 2013: 95 puntos. Outstanding – Decanter March 20017 (Best Premium Riojas)