VIÑA OLABARRI RESERVA

Viña Olabarri Reserva

En Viña Olabarri Reserva queremos encontrar un vino con fruta negra principalmente y que a la vez sea amable y fácil de disfrutar. Un vino en el que la madera nos de notas especiadas y dulces, pero siempre siendo la fruta la protagonista.

Un gran vino para compartir con amigos, con familia, en una comida, en una reunión, oyendo música, leyendo un libro, … siempre disfrutando

Ficha Técnica

• Variedades: Tempranillo 90%, graciano 10%.
• Viñedo: Uvas de viñas de entre 20 y 50 años en vaso, rendimientos bajos por viña.
• Crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
• Envejecimiento: Durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.

Formatos:
Botellas de 75cl., 1.5L., 3L y 5 L.

Cata

Color: Capa media, rojo picota muy brillante.

Nariz: encontramos fruta roja y negra, fresca, vainilla, tostados. Aromas muy bien integrados sin cubrir la fruta.

Boca: aparece esa fruta con unos taninos suaves, volumen medio, especias dulces, un vino con estructura a la vez que amable.

Un vino con una larga vida por delante y a la vez ya listo para ser disfrutado hoy.