Txakoli PARDIO Udazkena

Name: Txakoli PARDIO Udazkena
SKU: TX-AR-PARDIO-UDAZKENA
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock

16,00€ (IVA Incl.)

Zona de producción: D.O. Arabako Txakolina
Tipo de vino: Blanco
Crianza: 10 meses sobre lías
Tipo de uva: 100% Hondarrabi Zuri

Txakoli PARDIO Udazkena

Desde el paraje de Pardio, en el municipio alavés de Amurrio, los hermanos Orive, ganaderos de profesión, nos ofrecen sus dos txakoli. Su viñedo está plantado en 2010 con 7,5 hectáreas de Hondarrabi Zuri, Zerratia y Riesling. Orientación sur-suroeste y 360 mt de altitud.

ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15kg con posterior fermentación sobre sus lías a temperatura controlada durante 10 meses.

MARIDAJE
Adecuado para pescados blancos, azules y mariscos. Ideal para carnes blancas y arroces. Servicio a 10-13º.